Un año más, el Grupo
Pesquera no ha querido perderse la
Cumbre Internacional de Gastronomía – Madrid
Fusión, que celebraba este
año su octava edición.
Desde el 19 al 22 del pasado mes
de enero, el stand del grupo dirigido
por Alejandro Fernández fue
uno de los más visitados,
tanto por los mejores chefs y profesionales
de la gastronomía del mundo
como por actores de cine y TV españoles.
Además, como ya es costumbre,
el grupo patrocinó la cena
de despedida de los periodistas y
críticos internacionales que
acudieron al evento.
En esta ocasión, la cita
tuvo lugar en el Restaurante La Panela,
en Madrid, donde en la noche del
miércoles 21 de enero, tras
las intensas y agotadoras sesiones
de Madrid Fusión, el Grupo
Pesquera quiso ofrecer una relajada
cena a sus amigos, basada en la cocina
tradicional gallega y regada con
los vinos de Alejandro Fernández,
cita que nadie quiso perderse.
Poco a poco fueron llegando los
invitados, entre los que se encontraban
destacados críticos y periodistas
gastronómicos y vinícolas
internacionales, entre los que cabe
destacar a Gerry Dawes, que compartieron
mesa con alguno de los mejores cocineros
a nivel internacional.
Todos ellos, disfrutaron de un menú típicamente
gallego, especialidad del restaurante,
regado con los vinos de ‘El
Vínculo’, ‘Dehesa
de la Granja’, ‘Condado
de Haza’ y ‘Tinto Pesquera’.
La cena, tanto por sus anfitriones
como por sus invitados, resultó todo
un éxito.