Gran Cata en Dehesa La Granja: Treinta Años de Grupo Pesquera

La magnífica bodega zamorana fue el privilegiado escenario de esta histórica jornada

Desde ‘Tinto Pesquera 1976' hasta ‘Dehesa La Granja 2003' y ‘Tinto Pesquera Crianza 2004', los asistentes a esta ocasión realmente única pudieron disfrutar de un recorrido completo por los vinos del Grupo Pesquera, apreciando tanto su impresionante capacidad para mejorar en botella con el paso de los años como la maestría de Alejandro Fernández en la elaboración de Tempranillos de diferentes orígenes.

Bajo la dirección del periodista y crítico Javier Pérez de Andrés, la histórica cata tuvo lugar el pasado 28 de Junio en las magníficas instalaciones de Dehesa La Granja, la bodega del Grupo Pesquera en Vadillo de la Guareña (Zamora). Cerca de medio centenar de especialistas tuvieron oportunidad de recorrer la carrera vitivinícola de Alejandro Fernández, partiendo de uno de sus primeros vinos (‘Tinto Pesquera 1976') hasta llegar a los últimos que han salido al mercado. Por si esto fuera poco, el maestro de la uva Tempranillo también ofreció a los asistentes, fuera de programa, su mítico ‘Janus' del 94.

Periodistas, críticos y sumilleres  –aunque con preferencias personales de lo más variado–   fueron unánimes a la hora de valorar como sencillamente excelente la trayectoria de Alejandro Fernández y sus vinos, y de honrar su valentía al no dormirse en los laureles de lo ‘comercial' y afrontar desafíos en principio arriesgados, como los vinos de El Vínculo y de Dehesa La Granja.

Entre los participantes en la cata figuraban el ya citado Javier Pérez de Andrés (Semana Vitivinícola, Punto Radio, El Norte de Castilla y TV Castilla y León), Carmen Fuentes (ABC), Jonatan Armengol (Época y Radio Intereconomía), Ernesto Portuondo (Sobremesa), Miguel Ángel Reviriego (Vinos y Restauración), Miguel Fernández (Los Negocios del Vino y La Restauración), Javier Pulido (Vinum y Mi Vino), Paloma López (Sibaritas), Luís Barcia (Cocina Futuro y La Clave),... ; los sumilleres Pablo Martín Martín (Presidente de la Asociación de Sumilleres de Castilla y León), Luís Ángel López Sastre (Secretario de la Asociación de Sumilleres de Castilla y León), Francisco Plaza Torres (Campeón de Sumilleres de Castilla y León), Eva Alonso Sánchez (Sumiller del Restaurante ‘Lara' de Toro) y el alcalde de Carpio (Valladolid), Máximo Gómez.

VINOS CATADOS

Bodega El Vínculo
El Vinculo Gran Reserva 2000
Sitio web: www.elvinculo.com

Bodega Dehesa La Granja
Dehesa La Granja 2003
Dehesa La Granja Selección 2000
Sitio web: www.dehesalagranja.com

Bodega Condado de Haza
Condado de Haza Reserva Selección 2000
Alenza Gran Reserva 1999
Sitio web: www.dehesalagranja.com

Bodega Tinto Pesquera
Tinto Pesquera Crianza 2004
Tinto Pesquera Gran Reserva, 1996, 1994 y 1989
Tinto Pesquera 1982, 1978 y 1976 .
Sitio web: www.pesqueraafernandez.com

 
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